När började man använda bränna sprit
Vodka - Brännvin - Akvavit: Historia - information - Vodkadrinkar
Alkohol kommer från det arabiska ordet för fint pulver (av blyglans), al-kuhl och troligen först framställt av dadelvin inom Nordafrika runt talet. Jag nämner araberna här därför att det troligen plats dom som gjorde oss västerlänningar uppmärksamma på destilleringens och främst spritdestilleringens kultur. Möjligen försvann en rudimentär västerlänsk kunskap om destillering under medeltidens mörkaste år precis som de mesta av det som greker och romare känt mot. Aristoteles nämner destillering inom sin skrift Meterologie dock då handlade det angående vatten!
.
Kineser och indier plats nog annars som vanligt först med denna upptäckt. Men då handlade detta troligen inte om sprittillverkning utan för att få fram aromer och parfymer. Dock sägs Arrak existera en mycket åldrig dryck- kanske har
Sveriges sprithistoria
Inläggav VMstillTube »
Brännvinets historia inom Sverige
Brännvins tillverkning äger förekommit i Sverige sedan mitten av talet. beneath talet tillverkades brännvin helt lagligt av allmänheten samt detta pågick fram mot år , då den s.k. accisförordningen kom. Då började man att granska och beskatta sprittillverkningen. för att bränna sprit och sedan sälja den var detta bara medlemmar av bryggarämbetet som tilläts göra. beneath talet ökade hemmaframställningen från sprit dramatiskt, och staten försökte bromsa tillverkningen genom att höja skatterna.
Under nödåren mot slutet av Karl XI:s period fick man pga den stora spannmålsbristen totalförbjuda hemmatillverkning av sprit. All bränning både på landsbygden samt i städer tilläts för tillfället bara av utvalda personer, de pengar personen drog in skulle oavkortat vandra till kommunala behov. dem nya bestämmelserna mötte starkt motstånd och kom ett ny lag som tillät större gårdar med tillräck